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当液体在【zài】有限【xiàn】的密闭空间【jiān】中蒸发时,液体【tǐ】分子通过液面进入上面【miàn】空间【jiān】,成【chéng】为蒸汽分子。由于蒸汽【qì】分子【zǐ】处于【yú】紊乱的热运【yùn】动之中,它们相【xiàng】互【hù】碰撞,并【bìng】和容器壁【bì】以及液面【miàn】发生碰撞,在和液面碰【pèng】撞时,有的分子则被液【yè】体【tǐ】分子所吸引,而重新返回液【yè】体中成为液体分子【zǐ】。开【kāi】始蒸发时,进入空间的分子数目多于返回液【yè】体中【zhōng】分【fèn】子的数目,随着蒸发的继续进【jìn】行【háng】,空【kōng】间蒸汽分子【zǐ】的密【mì】度不断增【zēng】大【dà】,因【yīn】而返回液【yè】体中的【de】分子数目也增多。当单位时间内进入空间的分子数目与【yǔ】返【fǎn】回液体中的分子数目相等时,则蒸【zhēng】发与凝结处于动平【píng】衡状态,这时虽然蒸发和凝结仍【réng】在进行,但空间【jiān】中蒸汽分子的密【mì】度不再增大,此时的状态称为【wéi】饱和状【zhuàng】态。在饱和状态下的液体称为饱和【hé】液体,其对【duì】应【yīng】的蒸汽是【shì】饱和蒸汽。