测定表面张力有几种方法？

测定表面张力有以下几种方法。
(1)表面张力法表面张【zhāng】力【lì】测【cè】定法适合【hé】于离子表【biǎo】面【miàn】活性剂和非离子表面活性剂临界【jiè】胶束浓度
的测【cè】定,无机【jī】离子的存在也不影响测定【dìng】结果【guǒ】。在表【biǎo】面活性剂浓度较低时，随【suí】着浓度的增加，
溶液的【de】表面张力急剧下降，当到达临界【jiè】胶束浓度时，表面【miàn】张力【lì】的【de】下降则【zé】很缓慢或停止。以【yǐ】表【biǎo】
面张力对表面【miàn】活性剂浓度的对数【shù】作图，曲线转折【shé】点相对应的浓【nóng】度即为CMC。如果在表面【miàn】活【huó】
性剂【jì】中或溶液中【zhōng】含有【yǒu】少量长链醇、高【gāo】级【jí】胺、脂肪【fáng】酸等高【gāo】表面活性【xìng】的极性有机物时，溶液的表
面张【zhāng】力-浓度对数曲【qǔ】线【xiàn】上的转折可【kě】能变得不明显,但出现一个【gè】低值【zhí】(图【tú】2--15)。这也是用以
鉴别表面活性剂纯度的方法之一。
(2)电导法本法【fǎ】仅【jǐn】适【shì】合于【yú】表面【miàn】活性较强的【de】离子表面活性剂CMC的测定，以表面活性剂【jì】溶液
电导率或摩【mó】尔电导率对【duì】浓度或浓度的平方根作图，曲【qǔ】线的转【zhuǎn】折【shé】点【diǎn】即【jí】CMC。溶液中若含有无
机离子时，方法的灵敏度大大下降。.
(3)光散射法光线【xiàn】通【tōng】过表【biǎo】面活性剂溶液时【shí】,如果溶液【yè】中有胶束粒子存在，则【zé】一部分光线【xiàn】将被
胶【jiāo】束粒【lì】子所散射,因此测定散射光【guāng】强【qiáng】度【dù】即浊度【dù】可反映溶液中【zhōng】表面活性剂胶束【shù】形成。以溶液浊
度对表面活性剂浓度作图，在到达CMC时【shí】，浊度将【jiāng】急剧上升，因此【cǐ】曲线转折点【diǎn】即【jí】为CMC。
利用光散射法还可测定胶束【shù】大小【xiǎo】(水合直径【jìng】)，推测其缔合数等。但测定时应注【zhù】意环【huán】境的【de】洁净【jìng】，
避免灰尘的污染。
(4)染料法一些有机染料【liào】在被胶【jiāo】团增【zēng】溶时【shí】。其吸收光谱与未【wèi】增溶时【shí】发生【shēng】明显改变，例如频那
氰醇溶液为紫红色，被表面【miàn】活性【xìng】剂【jì】增溶后成【chéng】为蓝【lán】色。所以只要在大【dà】于CMC的表面活性剂溶
液中加入少量染料，然【rán】后【hòu】定【dìng】量加水稀释至颜色改【gǎi】变即可判【pàn】定CMC值【zhí】。采用滴定终点观【guān】察法
或分光光度法均可完成测【cè】定【dìng】。对于阴离子表面活【huó】性剂，常【cháng】用【yòng】的染料有【yǒu】频那氰醇【chún】、碱【jiǎn】性蕊香红
G;阳离子表【biǎo】面活性剂可用曙红或荧光黄;非【fēi】离子【zǐ】表面【miàn】活性剂【jì】可用频【pín】那氰醇、四碘荧光【guāng】素、
碘、苯并【bìng】紫红4B等。采【cǎi】用染料【liào】法【fǎ】测定CMC可因染料的【de】加【jiā】入影响测定的【de】精确性,尤其对CMC
较小的【de】表面活性剂的影【yǐng】响更大，另外，当【dāng】表面活性【xìng】剂中含【hán】有无机盐及【jí】醇时【shí】，测定结果也不甚
准确。
目前还【hái】有许多现代仪器方法测定【dìng】CMC,如荧光光【guāng】度【dù】法、核磁共振法【fǎ】、导【dǎo】数光【guāng】谱法等。